近日在一次健康访谈中，传染病专家张文宏提醒大家：活得长并不等于活得好。他把有意义的长寿定义为——到百岁仍能吃饭、能走路、能自理并保持意识与意志，而不是躺在床上靠各种管线维持生命。他以杨振宁、钟南山为例，强调老年人要保持胃口和生活能力。
他指出，老年人最危险的不是肿瘤，而是摔倒后长期卧床引起的感染。肌肉减少会增加跌倒风险，跌倒导致卧床又容易发生肺部等感染，最终可能演变为脓毒症和器官衰竭。因此防止肌少症至关重要——要吃够优质蛋白、做力量训练、增强肌肉与平衡能力，目标是让自己能在高龄时自理生活。
关于夏季饮食安全，张文宏强调冰箱不能当“保险箱”。夏天人们爱吃冷食或把剩菜放冰箱，第二天直接吃会带来高风险，尤其是海产品与未经彻底加热的食物，可能传播肠道传染病甚至引发脓毒症。他援引过往救治经验，提醒不要吃未重新加热的隔夜菜：取出后一定要彻底加热到熟透。若出现腹泻并伴有发热，应尽快就医；单纯腹泻虽多为脱水风险，需及时补液。许多看似简单的卫生疏忽，可能导致严重后果。
他说的防暑要点也很直接：高温天外出要随身带水。一些短程步行、买菜等活动在烈日下也可能引发中暑，老年人尤其脆弱。张文宏建议凡在户外活动超过半小时就务必带水，频繁小口喝水、及时补充体液，警惕热射病这一最严重的中暑类型。
总结而言，他的健康建议很实在：吃好、练肌肉、防跌倒；夏天剩菜一定要加热再吃；外出携水，别低估短时间暴露在高温下的风险。把这些日常习惯做好，才能把“长寿”变成“健康长寿”。
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